フードペーパーは和紙原料に廃棄食材を混ぜた合わせたフードロス素材です。主なフードペーパーは蜜柑、玉葱、牛蒡（ごぼう）、葡萄、お茶などです。用途は五十嵐製紙が製造・販売するインテリア材、メモ帳、包装紙などの平物のフードペーパー用品や五十嵐製紙とクラシモンズが企画・販売するフードペーパーコースターなどのフードペーパープロダクトなどです。ギャラリーでは順次、新しいフードペーパープロダクトを投稿したいと思います。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/2093042/